Le nostre Faq: tutte le risposte alle vostre domande
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- L'elenco dei 14 Allergeni che è obbligatorio affiggere
- Manuale Haccp: quanto costa?
- Quali dati servono per il Manuale Haccp?
- Manuale Haccp: per chi è obbligatorio?
- Il Manuale di Autocontrollo è adatto alla mia attività?
- Il Manuale Haccp: le sanzioni per chi non lo rinnova
- Cos'è il Manuale Haccp Semplificato?
- Quali sono i tempi di ricezione del Manuale Haccp?
- É possibile fare integrazioni al Manuale Haccp successive alla stampa?
- Da quante pagine è composto il Manuale Haccp?
- Cosa fare dopo aver effettuato il pagamento?
- Piano di Autocontrollo Haccp: cos'è e a cosa serve
- Cos'è la procedura haccp per l'abbattimento termico degli alimenti?
- Qual è la procedura corretta per la gestione degli allergeni?
- La procedura corretta per la gestione dei pasti per celiaci
- Il Manuale Haccp: ogni quanto va rinnovato?
- Manuale Haccp: quali schede compilare?
- Manuale Haccp: cos'è e a cosa serve